De verbranding oven
De maag is een belangrijk orgaan in het spijsverteringsstelsel. Het heeft als functie om voedsel te verteren, oftewel het af te breken zodat het lichaam de voedingsstoffen kan opnemen. Dit gebeurt als volgt:
Opslag van voedsel: Wanneer je iets eet, komt het voedsel eerst in de maag terecht. De maag bewaart het daar tijdelijk.
Verteren van voedsel: De maag produceert maagzuur en enzymen, stoffen die helpen bij het afbreken van voedsel in kleinere stukjes. Vooral eiwitten worden hier afgebroken.
Kneedbewegingen: De spieren van de maag maken een knedende beweging waardoor het voedsel verder wordt gemengd met de maagvloeistoffen. Dit maakt het voedsel vloeibaar en makkelijker om te verteren.
Doorgaan naar de dunne darm: Nadat het voedsel voldoende is afgebroken, geeft de maag het door aan de dunne darm, waar de vertering verdergaat en de voedingsstoffen worden opgenomen in het bloed.
Kortom, de maag zorgt ervoor dat voedsel in een vorm komt die het lichaam kan gebruiken.
Brandend maagzuur ontstaat wanneer het maagzuur terugstroomt in de slokdarm. Dit wordt ook wel reflux genoemd. De slokdarm is niet bestand tegen dit zure maagsap, waardoor je een branderig of pijnlijk gevoel in je borst of keel kunt ervaren. Dit gebeurt vaak omdat de sluitspier tussen de maag en de slokdarm (de onderste slokdarmsfincter) niet goed sluit, waardoor het maagzuur omhoog kan komen.
Oorzaken van brandend maagzuur
Te veel of te snel eten: Grote maaltijden of snel eten kunnen druk op de maag verhogen, waardoor zuur naar boven kan komen.
Vet of pittig voedsel: Dit soort voedsel kan de sluitspier verslappen, waardoor het maagzuur gemakkelijker kan terugvloeien.
Roken en alcohol: Beide kunnen de sluitspier verzwakken en maagzuurproductie stimuleren.
Overgewicht: Extra druk op de maag, vooral als je zit of ligt, kan reflux verergeren.
Strakke kleding: Strakke kleding rond je middel kan druk uitoefenen op je maag.
Stress: “het ligt zwaar op de maag”. Emoties die het maagzuur en de enzymen verstoren in hun proces.
Liggen na het eten: Direct na het eten gaan liggen kan ervoor zorgen dat maagzuur makkelijker de slokdarm in stroomt.
Zwangerschap: De druk van de groeiende baarmoeder op de maag kan ook maagzuur veroorzaken.
Wat kun je zelf doen om brandend maagzuur te voorkomen of op te heffen?
Kleine, regelmatige maaltijden: In plaats van grote maaltijden, kun je kleine porties eten verspreid over de dag. Dit vermindert de druk op je maag.
Vermijd triggerende voeding: Vermijd voeding die je brandend maagzuur verergert, zoals vette of pittige gerechten, citrusvruchten, chocolade, koffie en alcohol.
Niet direct na het eten gaan liggen: Probeer minstens twee tot drie uur na een maaltijd rechtop te blijven, zodat het voedsel de kans krijgt om te zakken.
Hoog slapen: Als je last hebt van brandend maagzuur ’s nachts, kun je je hoofd iets hoger leggen tijdens het slapen, bijvoorbeeld door het hoofdeinde van je bed iets omhoog te zetten. Dit helpt om maagzuur tegen te houden.
Stoppen met roken: Roken kan de sluitspier van de slokdarm verslappen, waardoor maagzuur gemakkelijker terugstroomt.
Gewicht verliezen: Als je overgewicht hebt, kan afvallen de druk op je maag verminderen en het brandend maagzuur verlichten.
Losse kleding dragen: Strakke kleding, vooral rond de buik, kan extra druk op je maag uitoefenen.
Mediteren: leer doormiddel van meditatie je emoties aan te gaan en op te heffen, waardoor rust de overhand krijgt.
Raadpleeg een arts of een erkende therapeut: indien de klachten langer blijven voortduren dan enkele weken.